Existem mais e mais produtos fitness que você encontra nos supermercados. Mas você sabe o que comer se praticar esportes? Seguir uma dieta para atletas é essencial.

Para ajudar você a entender mais sobre a dieta para atletas, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

O mito das proteínas

Por alguns anos, parece que as proteínas se tornaram moda. Nós as vemos em smoothies, pós, barras e em todos os tipos de embalagens coloridas. 

Mas não devemos ser tentados a consumir esses produtos por sua embalagem atraente sem primeiro saber quais efeitos elas têm no corpo.

Músculos e órgãos são compostos, em grande parte, de proteínas, necessárias para o crescimento, desenvolvimento e manutenção do corpo. 

As proteínas cumprem funções importantes: reparam tecidos danificados ou desgastados e produzem enzimas metabólicas e digestivas, e é por isso que em uma dieta para atletas, os alimentos proteicos são os mais utilizados.

Mas os excessos geralmente têm consequências prejudiciais, e as proteínas não são exceção. 

Comer mais do que o recomendado pode aumentar a massa corporal e até mesmo promover a fabricação de resíduos tóxicos, como amônia e ureia. 

Consequentemente, pode facilitar a perda de minerais vitais, como potássio, cálcio e magnésio. Pelo contrário, um suprimento insuficiente de proteína pode causar perda ou desgaste da massa muscular. 

Em uma dieta para atletas, as proteínas são muito importantes, mas quando vamos implementar dietas à base de proteínas, devemos colocar a saúde em primeiro lugar com moderação e bom senso.

A OMS (Organização Mundial da Saúde) aconselha comer 0,8 g de proteína por kg de peso por dia para comer uma dieta equilibrada e nutritiva. Por sua vez, oferece recomendações específicas de acordo com a classe e intensidade do esporte que você pratica. 

Carboidratos complexos

Ao contrário das proteínas, os carboidratos tendem a ter uma má reputação em uma dieta para atletas. 

Ouvimos todos os tipos de mitos: que eles aumentam o peso, que não devem ser consumidos à noite, que devem ser ingeridos depois de praticar esportes ou que eliminá-los da nossa dieta é essencial para perder peso. Mas a verdade é que os carboidratos fornecem a energia necessária para realizar as tarefas de cada dia.

Mesmo assim, mitos persistem. Antes de comentar se a sabedoria popular tem fundamentos válidos ou não, vamos diferenciar carboidratos simples dos complexos. 

Por um lado, os simples são açúcares refinados, fáceis de digerir e com pouco valor nutricional, porque não contêm nutrientes essenciais suficientes. 

Esta é a principal razão pela qual eles aconselham você a controlar esse consumo. Você pode encontrá-los em açúcar de mesa, farinhas brancas, mel, geleia, biscoitos, chocolate, frutas, refrigerantes, leite, iogurte e cereais embalados.

Por outro lado, carboidratos complexos são ricos em fibras, minerais e vitaminas. Eles são chamados de complexos porque levam mais tempo para digerir. 

Isso significa que eles não aumentam os níveis de açúcar no corpo tão rapidamente quanto os do outro grupo e agem como o combustível que produz energia. 

Você os encontra em vegetais, como brócolis, espinafre, abobrinha e feijão, em grãos integrais e leguminosas, como lentilhas e feijão. Esses tipos de carboidratos são interessantes em uma dieta para atletas, mas não se esqueça dos simples, pois fornecem muita energia.

Carboidratos aumentam o peso?

Vamos voltar aos mitos agora: depende. A chave é a quantidade que você come, a maneira como você os prepara e se pratica esportes para gastar a energia que eles produzem. 

É preferível não consumi-los antes de dormir? Embora seja verdade que, enquanto dormimos, não usamos a mesma quantidade de energia que durante o dia, o que devemos levar em conta é a quantidade total de carboidratos que comemos. 

A razão pela qual eles recomendam comê-los durante o dia é chegar com menos fome na próxima refeição e fazer você se sentir mais vital.

Em relação à atividade física, muitos especialistas recomendam comer esses alimentos antes e depois de praticar esportes para aumentar a glicose no sangue e criar reservas.

Finalmente, eliminar carboidratos não seria uma decisão sábia se você fosse seguir uma dieta para atletasatleta focada nisso. Em vez de perder peso, você corre o risco de perder massa muscular, além de retardar seu metabolismo. 

Se você parar de tomá-los, poderá ter um déficit de fibras e nutrientes, o que levaria a possíveis problemas digestivos, como constipação. A fibra encontrada na fruta evita que os níveis de açúcar no sangue aumentem e ajuda a controlar ataques de ansiedade. 

Dicas práticas sobre uma dieta para atletas

Finalmente, explicarei algumas dicas oferecidas pela OMS aos adultos para comer uma dieta equilibrada, recomendações a serem levadas em conta em qualquer dieta para atletas.

Frutas e vegetais

Coma pelo menos 5 pedaços de frutas e vegetais por dia:

• Inclua vegetais em todas as refeições;
• Comer frutas frescas e vegetais crus como lanches;
• Beba frutas e vegetais sazonais.

GorduraS

Reduza o consumo total de gordura para que não exceda 30% da ingestão calórica diária:

• Modifique a maneira de cozinhar: separe a gordura da carne, ferva vegetais ou cozinhe no vapor, use óleos vegetais.
• Evite alimentos processados com gorduras trans;
• Reduza a ingestão de alimentos ricos em gordura saturada, como queijo, sorvete ou carne gordurosa.

Açúcares

A ingestão de açúcar pode ser reduzida das seguintes maneiras:

• Limitar o consumo de alimentos e bebidas ricos em açúcar;
• Comendo frutas frescas e vegetais frescos em vez de lanches açucarados.

Comer uma dieta equilibrada e saudável é importante, especialmente se você praticar esportes. Espero que essas dicas o ajudem a complementar sua rotina de exercícios para que você viva seu dia a dia de maneira saudável, com força e muita vitalidade!

Gostou de saber mais sobre a dieta para atletas? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!